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宠物狗的嗅觉与味觉
2024年10月10日
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宠物狗的嗅觉与听觉是十分敏锐的，但是其视觉却比较差，也比较迟钝。
宠物狗的嗅觉灵敏度在各牧畜种类中位居首位，且主要表现在对气味的敏感程度和对个别气味的感知能力两个方面。
宠物狗对气味的感知能力可达分子水平，如在50公斤水中加入1小匙盐，或在500公斤水中加入1匙醋酸，宠物狗也能嗅出，宠物狗感觉丁酸的浓度达到3.36*10上标-16;宠物狗辨别气味物质的能力也相当强，经过专门训练的狗狗可以丙酸、醋酸、羊脂酮酸等气味十分相近的几种气体混合液中辨别出有无某酸存在，并能分别200多万种不同气味。
宠物狗之所以有如此灵敏的嗅觉，主要与其嗅觉感受器官有关。犬的嗅觉器官叫嗅粘膜，面积达160平方厘米，其内有约2亿个嗅细胞，气味随空气吸入后到达嗅粘膜，刺激嗅细胞，并传到嗅脑而产生嗅觉。
在狗狗生活中，主要根据嗅觉识别主人、母仔、发情、同伴、犬舍，辨别方位、路途、猎物和食物等。因此，可以毫不夸张地说犬是依靠鼻子生活在这个多彩的世界上的。
狗狗灵敏的嗅觉也被我们在很多领域加以利用。例如，警犬被用来破案、搜毒、搜爆，猎犬用来追踪猎物，救援犬用以雪地、沙漠及倒塌建筑物中进行遇难者救援等等。
宠物狗的味觉与其嗅觉相比灵敏度相差甚远，舌头上的感觉器相当迟钝。吃东西时几乎毫不咀嚼，便“囫囵吞枣”地吞咽下去，根本来不及品尝其滋味。因此，在调制宠物狗日粮时，应特别注意食物气味的调理，按照各种宠物犬喜欢的气味调制食物。
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